和食

主菜

ひき肉で肉じゃが

フライパンで手軽に作れる肉じゃがです。そぼろ丼のようにしてもおいしいかも!
主菜

定番!とりのからあげ

定番のからあげは家庭の味。マヨネーズで衣さっくり、お肉も柔らかく仕上がります。
副菜

切り干し大根の炒り煮

和食献立にぴったりの定番煮物。観物は少し面倒なイメージがありますが、意外とサクッと作れちゃいます。
主菜

塩こうじでやわらかからあげ

万能調味料の塩こうじのみで味つけをしました。お肉もやわらかくなり、火も通りやすくなっています。
主菜

簡単!ふわふわ豆腐ハンバーグ

お豆腐を使っても肉々しさはそのまま。やわらかく、ふっくらとしたハンバーグに仕上がります。