バナナケーキ

材料（18センチホール1台分）

• ホットケーキミックス　200g
• 砂糖　50g
• 卵　2個
• バナナ　3個
• 溶かしバター　80g

作り方

• ボールにバナナを入れてつぶす
• オーブンを180℃で余熱しておく
• １に砂糖、溶かしバター、卵を入れて混ぜたら、ホットケーキミックスも加えて混ぜ合わせる
• ３を18センチのホール型に入れ、オーブンで180℃で30分焼く

ポイント　バナナの甘味でやさしい味わい。好みでチョコレートを入れてもおいしいです。